とりまるの歴史
一号店は東京にて誕生。当時の店内は、映画のポスターなども貼られるレトロな雰囲気満載でした。
その後、二号店は軽井沢プリンスに移転…
そしてここ塩沢店は、旧イタリア大使館の別荘をイメージした外観と、社長自らが手入れをする庭園が妖艶な美しさを放つ「大人の隠れ家」です。
とりまる店主のこだわり
「店の良し悪しはお客さまのいない時間を大切にすることで決まる」と考えています。
軽井沢を楽しみ、『とりまる』でのひとときを存分に愉しんでいただくため、準備に余念がない様つとめています。
鶏を楽しみつつ、「ワビ、サビ、日本の心」をも御堪能下さい。
とりまるの焼鳥へのこだわり
若鶏を丹精込めて炭火で焼き上げ、じゅわ〜っと広がる味と食感がたまらないと評判です。
グルメ通や有名人がおしのびで訪れることも…。
とりまるの辛味噌
毎日食べても飽きない「味噌」。
試行錯誤を重ねて「お家でもとりまるの味が楽しめる」と言っていただけるようになりました。
多くのお客様のご要望にお応えして、気軽にインターネットでもお取り寄せできるようになりました。
とりまる・塩沢通り店（要予約）
〒389-0011
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉在原2622-5
Tel・Fax
0267-45-2855
