ピリカラ豆腐
| 鶏がらスープ (スープの素で作っても十分美味しい) |
300cc |
| 豆腐 | 1/2丁 |
| とりまるの辛味噌 | 大さじ2 |
| キャベツ・ニラ等のお好みの野菜 | 適量 |
作り方・レシピ
1.鶏がらスープを火にかけ、辛味噌を入れて良く混ぜる。
2.沸騰したら豆腐を4等分に切って入れる(フタをして弱火で))
3.豆腐が温まったら野菜を入れ火が通ったら完成!
※煮詰まってしまう場合があるので弱火で、それでも濃くなってしまったら水を足して下さい。
レシピ考案
こちらのレシピはとりまる塩沢通り店・店主考案のレシピです。













